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제주도 중문 현지인 추천 맛집 - 막창 '골목깡통구이'
오늘은 왠지 소주 한 잔이 생각나서
지난번에 먹었던 제주도 중문
동네 맛집을 소개해보려고 해요☀️
이번에는 막창을 먹었지만
평소에 불찜, 돼지갈비도 많이 먹는 집이에요!
반찬은 무절임, 고추장아찌, 김치 등
전체적으로 깔끔하게 나와요😶
육지에 있을 때 곱창을 정말 좋아했거든요!
그래서 제주에서도 먹고 싶은데
잘 못 찾았다가 추천 받아서 알게 되었어요🙈
갈 때마다 동네 지인들을 만날 정도로
현지 사람들에게 인기 좋은 식당이에요!
막창을 주문하면
처음에 초벌로 삶아서 내어주시고
연탄불에 서서히
노릇노릇 구워주시면 돼요
그런 다음 가위로
먹기 좋은 크기로 잘라서
좀 더 바삭하게
노릇노릇 구워주세요!!
크... 다시 봐도 군침 돌아요
제가 정말 좋아하는
한라산 소주예요!
거기에 순한 거요~ 17도
예전에는 올레였는데
순한 한라산으로 바뀌었어요!
역시 곱창에는 소주 아니겠어요???
이거는 생부추에
된장소스인데 진짜 마약 소스예요~
이거랑 먹으면 막창이 술술
거기에 소주도 한잔~ 하~~
사이드 메뉴로
라면을 주문했어요~~
왠지 막창을 먹으면 조금 느끼하니까
매콤한 국물 먹어줘야 해요
제주도 중문 현지인이 추천한
골목깡통구이의 메뉴판이에요!
오늘도 또 생각나요...
곱창러버.... '혹시 야곱을 아시나요?'
ㅋㅋㅋㅋ
다음에는 불찜 먹으면 또 올릴게요!
여기 불찜에 볶음밥도 진짜 맛있어요~
남은 하루도 행복한 하루 보내세요💙
제주도 중문 현지인 추천 맛집
막창 '골목깡통구이'
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